Goûter
Nougatine
Cette nougatine se distingue par son croquant caractéristique et ses généreux éclats d'amandes caramélisées. Cuite avec soin jusqu'à obtenir une texture fine et cassante, elle offre un équilibre parfait entre le croquant du caramel et le goût torréfié des amandes.
Elle se déguste telle quelle, en petits morceaux à croquer, ou s'utilise pour agrémenter un dessert, une glace ou une pâtisserie. Une gourmandise simple et authentique, fidèle aux techniques traditionnelles de confiserie.
Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais, dans son emballage d'origine.
amandes effilées
beurre
eau
fruits à coque, lactose
température ambiante
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Savoir-faire ancestral, produits locaux et naturels