Pâtisseries individuelles
Eclair au chocolat noir
Cet éclair associe une pâte à choux surmontée d'un craquelin croustillant à une garniture onctueuse de crème pâtissière au chocolat noir. Le glaçage chocolat brillant qui le recouvre vient renforcer l'intensité cacaotée de ce grand classique de la pâtisserie française.
Un équilibre parfait entre le croquant du craquelin, le moelleux de la pâte à choux et le fondant du chocolat, pour les amateurs de chocolat noir intense.
Conservation : à conserver au frais. À consommer rapidement pour profiter de la fraîcheur de la crème.
4,90 €
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Authenticité
Savoir-faire ancestral, produits locaux et naturels